Ingrédients pour 6 personnes :
2 rouleaux de pâte feuilletée
6 tranches de jambon
200 g de mozzarella
80 g de champignons à l’huile
1 jaune d’œuf pour badigeonner la surface
Préparation :
Pour cette recette, vous avez besoin de deux rouleaux de pâte feuilletée.
Déroulez un rouleau de pâte feuilletée et placez-le dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
Piquez la surface de la pâte feuilletée et déposez les tranches de jambon au dessus
Ajoutez la mozzarella coupée en lamelles et essayez de recouvrir toute la surface
Ajoutez les champignons bien égouttés
Couvrez avec le deuxième rouleau de pâte feuilletée et fermez bien les bords
Piquez la surface et badigeonnez-la avec le jaune d’œuf
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