Éclairs à la crème pâtissière, un vrai régal ! Les éclairs sont un excellent dessert français, à base de pâte à choux, fourré de crème ou de crème pâtissière, comme dans ce cas, puis généralement recouvert d’une glaçure noire.
En ce qui concerne la garniture, il y a de nombreuses options possibles en fonction de vos préférences. Dans cette recette, nous allons nous concentrer sur la préparation de la base et de la garniture à la crème pâtissière.
Ingrédients de les Éclairs à la crème pâtissière :
68 g de beurre
75 ml d’eau
75 ml de lait
12 g de sucre
2 g de sel
125 g d’œufs
90 g de farine
Les tranches de cardinal viennois de grand-mère, une recette merveilleusement délicieuse pour l’été !
Recette Tartine Vosgienne
Tremper les feuilles de laurier dans du vinaigre, le précieux conseil des grands-mères qui vaut de l’or
Comment Se Débarrasser De La Moisissure (3 Étapes Faciles)
Cuisses de poulet croustillantes : parfaites pour un dîner rapide et délicieux
Bonbonne de gaz, avec cette astuce elle vous dure 4 mois de plus : arrêtez de dépenser de l’argent
Un Délicieux Jus de Betterave et Citron Nettoie les Déchets du Colon et Fait Perdre du Poids
Rouleaux de Courgettes Farcis aux Petits Légumes
Du pain en seulement 5 minutes, ne manquez pas cette recette allemande !
