Beignet bicolore – Étape 6
Retirez et insérez un moule de 26 cm de diamètre avec la pâte tournée vers l’intérieur.
Beignet bicolore – Étape 7
Dans la moitié restante de la pâte, ajoutez le cacao amer et mélangez bien. On verse ensuite le mélange avec le cacao dans le moule à beignet.
Beignet bicolore – Étape 8
Cuire la chambre dans un four statique préchauffé à 180°C pendant 40-45 minutes, ouvrir au four préchauffé à 170°C pendant environ 40-45 minutes. Cela vaut le test du cure-dent. Vérifiez la température de cuisson car elle peut varier selon la situation.
Beignet bicolore – Étape 9
Une fois cuit, il est délicieux, il est réalisé dans des moules et a le goût du petit-déjeuner, il est prêt dans une bonne tasse de cappuccino !
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