Les plus célèbres sont ceux de la côte amalfitaine, c’est-à -dire Sorrente et Positano, et ce n’est pas un hasard si, dans ces régions, les souvenirs et les décorations ont souvent pour thème le citron, précisément pour accentuer la particularité du citron en question.
Citron : ce qui se passe quand on dort avec des tranches sous le lit
Cet agrume est utilisé en cuisine pour diverses recettes, aussi bien sucrées que salées. En effet, il se marie avec presque tous les plats et sa saveur, bien qu’acide, se marie bien avec le reste des ingrédients.
Il est utilisé pour assaisonner les rôtis ou les poissons, mais aussi pour parfumer nos gâteaux ou être l’ingrédient principal de l’un de ces desserts, voire se combiner avec de l’alcool pour créer le célèbre Limoncello.
Citron : ce qui se passe quand on dort avec des tranches sous le lit
De plus, il peut devenir un excellent allié contre les mauvaises odeurs. En effet, grâce à la présence de ses huiles essentielles, lorsqu’il est placé sur une source de chaleur, celle-ci ne fait que libérer l’essence du citron.
C’est pourquoi il est conseillé de mettre des tranches dans le four et de l’ouvrir une fois l’appareil allumé pendant quelques minutes, afin que l’odeur se répande dans toute la maison sans avoir recours à des parfums d’ambiance.
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