Les pastèques peuvent généralement être récoltées 80 à 90 jours après la plantation ou 30 à 50 jours après la floraison. Empiriquement, on s’en sert aussi pour frapper la pastèque avec les doigts, quand le son est sourd, comme un trou, c’est mûr. Il est également recommandé de prêter attention aux premiers signes de dessèchement de la vrille la plus proche du fruit.
Maintenant que vous savez comment faire pousser la pastèque chez vous, plus d’excuses pour profiter de ce fruit juteux en été !
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