15 g de café soluble (café instantané de type Nescafé) 150 g de sucre glace (sucre en poudre) 200 ml d’eau froide Préparation Dans un bol, combinez le café soluble et sucre glace.
Versez ensuite 200ml d’eau froide. Mélangez avec un fouet électrique jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse, ce qui devrait vous prendre environ 2 minutes.
Une fois la crème épaissie, transférez dans des bols et consommez immédiatement.
Conservez le reste au réfrigérateur.
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