Épluchez et tranchez les pommes de terre, pas plus de ¼ de pouce par tranche
Épluchez et coupez l’oignon en quatre, divisez chaque quart en deux
Utilisez un bloc de fromage Cheddar, râpez-le fraîchement
Préchauffer le four à 350*
Vaporisez un plat allant au four
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, les oignons, le fromage et le lait, j’ajoute également les assaisonnements à ce moment-là
Mélanger le tout pour bien mélanger
Mettez ce mélange dans le moule préparé
Coupez le beurre en tranches égales et déposez-le sur le mélange de pommes de terre.
Placer les côtelettes de porc sur le mélange de fromage et de pommes de terre.
Enfourner 50 à 55 minutes à 350*
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