Conserves faites maison : 10 avantages à préparer ses bocaux soi-même (Page 3 ) | July 16, 2024

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UN GESTE ÉCOLOGIQUE ET SAIN

Faire ses conserves, c’est aussi adopter une démarche écologique. Les bocaux en verre sont réutilisables et recyclables à l’infini, contrairement aux emballages plastiques ou aux boîtes de conserve industrielles. Vous réduisez ainsi considérablement votre production de déchets. De plus, en consommant des produits locaux et de saison, vous limitez l’impact environnemental lié au transport et au stockage des aliments.

Sur le plan de la santé, les conserves maison sont imbattables. Contrairement aux versions industrielles, vous maîtrisez parfaitement la composition de vos bocaux. Vous pouvez ainsi contrôler la quantité de sel, de sucre ou d’autres additifs utilisés. Résultat : des aliments plus sains, sans conservateurs chimiques ni colorants artificiels. Vos papilles et votre organisme vous remercieront !