- Ces conserves peuvent être dégustées telles quelles ou utilisées dans des recettes comme des compotes ou des clafoutis.
- Pour une utilisation en dessert, égoutter les prunes et faire réduire le jus du bocal avec un peu de sucre pour napper le dessert.
Note: La stérilisation est essentielle pour la conservation à long terme. Si vous préférez éviter cette étape, la congélation est une alternative, bien qu’elle nécessite plus d’espace de stockage.
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