Opter pour des fruits et légumes de saison est certainement une action qui affecte notre santé, puisque les produits sont récoltés à temps et ont un contenu nutritionnel maximal . De plus, ce choix soutient l’éco-durabilité et la préférence pour les produits locaux , réduisant l’impact environnemental du transport et de la conservation des aliments.
De plus, préférer les fruits et légumes de saison peut être économiquement avantageux , puisque ces produits sont souvent moins chers que ceux hors saison.
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