2 kg. viande hachée
2 tasses de chapelure
4 œufs
1 poignée de persil (haché)
2 gousses d’ail (hachées)
1 oignon
4 tomates
Sel et poivre au goût
400 gr. Jambon cuit (coupé en tranches)
400 gr. Fromage (râpé ou tranché)
500 gr. Sauce tomate maison
250 gr. Choclo (écossé)
Mode de préparation
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