Cheesecake aux Oreos sans Cuisson (Page 2 ) | December 22, 2023
Annonce:
- Préparation de la Base:
- Réduisez en miettes les biscuits Oreo à l’aide d’un mixeur ou en les écrasant dans un sac en plastique avec un rouleau à pâtisserie.
- Faites fondre le beurre.
- Mélangez les miettes de biscuits Oreo avec le beurre fondu jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Pressez ce mélange dans le fond d’un moule à gâteau. Placez au réfrigérateur pendant la préparation de la garniture.
- Préparation de la Garniture:
- Dans un bol, fouettez la crème liquide jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes.
- Ajoutez le lait concentré et mélangez délicatement jusqu’à homogénéité.
- Râpez le chocolat noir fondu et incorporez-le au mélange de crème et lait concentré. Mélangez jusqu’à obtention d’une texture lisse.
-
- Assemblage et Refroidissement:
- Versez la garniture sur la base de biscuits dans le moule.
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