L’ART DU RENVERSEMENT
Une fois la cuisson terminée, le moment tant attendu arrive : le retournement. Avec précaution, renversez votre tarte sur un plat de service. Le parfum enivrant qui s’en dégage vous mettra l’eau à la bouche. Pour parfaire cette œuvre d’art culinaire, ajoutez généreusement des morceaux de burrata sur le dessus. Un filet d’huile d’olive extra vierge viendra apporter la touche finale à ce tableau gustatif.
UNE EXPLOSION DE SAVEURS EN BOUCHE
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