C’est ma tarte estivale préférée : la recette de la tarte fine aux courgettes et à la ricotta (Page 5 ) | July 15, 2024

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L TOUCHE FINALE POUR SUBLIMER LE PLATA

Pendant la cuisson, une huile aromatisée à la menthe est préparée. Cette dernière sera utilisée pour parfumer la tarte à sa sortie du four, apportant une fraîcheur supplémentaire au plat. Un dernier ajout de parmesan râpé vient compléter cette création culinaire.

La tarte peut être servie chaude ou froide, selon les préférences. Quelle que soit la température choisie, elle promet d’être un régal pour les papilles, alliant la douceur de la ricotta, la fraîcheur des courgettes et les notes aromatiques de la menthe et de l’ail.

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PRET!