Ce légume populaire de l’été ne devrait jamais être consommé cru, voici pourquoi | July 17, 2024

Annonce:

L’été s’installe et avec lui, une explosion de saveurs et de couleurs dans nos assiettes. Les étals des marchés regorgent de fruits et légumes gorgés de soleil, invitant à la gourmandise et à la légèreté. Ail, artichaut, aubergine, courgette, concombre, poivron, fraise, framboise, melon, pêche, tomate, pastèque… Autant de délices qui font la joie des papilles et promettent des repas hauts en couleur.

Cette saison estivale est aussi l’occasion idéale de célébrer les crudités. Carottes croquantes, concombres rafraîchissants, tomates juteuses et radis piquants s’invitent dans des salades colorées et sur les planches apéritives, sublimés par un simple filet d’assaisonnement. Réputés pour leur richesse en vitamines et leur faible teneur en matières grasses, ces aliments semblent être les stars incontestées de l’été. Pourtant, derrière cette apparente simplicité se cache une réalité plus complexe qu’il ne paraît.

LE REVERS DE LA MÉDAILLE DES CRUDITÉS

Voir la suite sur la page suivante

Page: 1 sur 6 LIRE PLUS..

Merci de partager!

Publicité:

Bouquets d’asperges au balsamique, y’a rien de meilleur au monde!

Blanc de poulet à la crème de moutarde et aux tomates

Le Rôti de Porc Au Miel Et Moutarde

Aperçus à Roland-Garros ! Cyril Lignac et sa compagne Deborah, une sortie publique peu commune pour le couple discret

Une femme de ménage révèle les secrets d’une salle de bains étincelante

Marion Cotillard se retire de la cérémonie de clôture des JO 2024

Jordan Bardella élu président : la réponse cinglante de Nagui

Attention à l’arnaque aux faux produits français sur les marchés alerte 60 millions de consommateurs

Délicieux Poulet Cordon Bleu à la Sauce Crémeuse | Recette Facile et Savoureuse