Ingrédients:
500 g d’épinards
Huile d’olive
1 oignon rouge
2 gousses d’ail
3 oeufs
120 ml de lait
150 g de farine
Sel et poivre
Piment (facultatif)
200 g de feta
100 g de fromage mozzarella râp
Persil frais
Directions:
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