Caramélisées aux Pécan et Chocolat (Page 2 ) | March 8, 2024
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Préchauffez le four à 350°F (175°C).
Pour la croûte, mélangez le beurre, la farine et le sucre brun à l’aide d’un mélangeur à pâtisserie ou d’une fourchette jusqu’à obtenir une texture grumeleuse.

Pressez le mélange dans un moule de 9″ x 13″ non graissé et saupoudrez les morceaux de noix de pécan sur le dessus.
Pour la couche de caramel, mélangez le beurre et le sucre brun dans une casserole et chauffez à feu moyen, en remuant continuellement, jusqu’à ébullition. Laissez bouillir pendant 1 minute.
Versez le mélange sur la croûte uniformément.
Faites cuire la croûte au four pendant 20 minutes.

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