Préchauffez votre four à Th.6 (180°C).
Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Dans un saladier, mélangez la farine, le cacao, la pincée de sel et la levure chimique.
Dans un autre saladier, mélangez les œufs, le sucre vanillé et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Incorporez ensuite le chocolat et le beurre fondu, puis continuez à mélanger en ajoutant le mélange farine, cacao, et levure.
Ajoutez le lait pour obtenir une consistance onctueuse. Si besoin, ajoutez quelques cuillères de lait.
Enfin, incorporez les pépites de chocolat.
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné, ou dans deux petits moules à cake en carton. Parsemez quelques pépites de chocolat sur le dessus.
Faites cuire dans votre four préchauffé pendant 25 à 35 minutes.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 25-35 minutes | Temps total : 35-45 minutes
Kcal : 240 kcal | Portions : 8 portions.
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