Ingrédients:
(pour 12-13 pièces)
400 g de riz bouilli
2 oeufs
100 g de carottes râpées
150 g de haricots verts
220 g de fromage mozzarella râpé.
1 cuillère à café de sel
Persil frais
Une demi cuillère à café de poivre noir
15 g de farine
Fromage filandreux pour farce
Chapelure
Directions:
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