Passons aux étapes de création de ces délicieuses boules de fromage faciles avec quatre variantes :
Étape 1 : Préparez le mélange de fromages
Dans un bol, mélanger le fromage à la crème ramolli, le cheddar râpé, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le sel et le poivre noir.
Mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
Étape 2 : Divisez le mélange
Divisez le mélange de fromage en quatre portions égales, car vous créerez quatre variantes différentes de boules de fromage.
Étape 3 : Créer quatre variantes
Boulettes de fromage aux herbes et épices classiques :
Pour la première portion du mélange de fromages, mélangez la avec la ciboulette fraîche et le thym séché. Bien mélanger.
Boulettes de fromage avec garniture croquante aux noix :
Pour la deuxième portion, formez une boule avec le mélange et roulez le dans les noix ou les amandes finement hachées jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
Boulettes de fromage au paprika et piment fort :
Pour la troisième portion, mélangez le mélange avec le paprika doux et le poivre de Cayenne. Bien mélanger.
Boulettes de fromage « Everything Bagel » :
Pour la quatrième portion, formez une boule avec le mélange et roulez le dans un mélange de graines de sésame, de graines de pavot, d’oignon déshydraté haché et d’ail déshydraté haché jusqu’à ce qu’il soit bien enrobé.
Étape 4 : Refroidir
Placez chaque boule de fromage sur un morceau de pellicule plastique. Envelopper et réfrigérer pendant au moins 1 à 2 heures ou jusqu’à ce qu’il soit ferme.
Étape 5 : Servir
Au moment de servir, vous pouvez présenter les boules de fromage sur une assiette avec des crackers, du pain ou des bâtonnets de légumes. Apprécier!
Conseils et variantes de recettes
Garnitures supplémentaires : N’hésitez pas à expérimenter d’autres garnitures comme des bretzels écrasés, des chips de pomme de terre écrasées ou du parmesan finement râpé.
Épices : Ajustez le niveau d’épices et d’assaisonnements à votre goût. Si vous les aimez plus épicés, ajoutez plus de poivre de Cayenne. Si vous préférez des saveurs plus douces, réduisez la poudre d’ail et d’oignon.
Accompagnements : Offre une variété d’accompagnements, notamment des craquelins, des tranches de baguette et des légumes frais comme des bâtonnets de concombre, des carottes et des tomates cerises.
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