Etape: 4
Versez la crème sur les champignons et mélangez.
Etape: 5
Préchauffez le four à 200°.
Etape: 6
Placez les feuilletés dans un plat à four et cuire 15 minutes en déposant une feuille d’aluminium à mi cuisson.
Bouchées à la Reine aux champignons sauce foie gras est une recette typique des années 70. Une recette idéale pour les menus de Noël .
– 2 bouchées
– 250 g champignons
– 1 échalote
– beurre
– sel et poivre
sauce :
– 1 tranche de foie gras
– 100 ml de crème liquide
Etape: 1
Lavez les champignons et coupez les en quatre.
Etape: 2
Faire revenir les échalotes émincées dans le beurre puis ajoutez les champignons.Faites revenir 10 minutes en mélangeant délicatement.Salez et poivrez.
Etape: 3
Faire fondre le foie gras dans la crème chaude.Poivrez.
Etape: 4
Versez la crème sur les champignons et mélangez.
Etape: 5
Préchauffez le four à 200°.
Etape: 6
Placez les feuilletés dans un plat à four et cuire 15 minutes en déposant une feuille d’aluminium à mi cuisson.
Choux de Bruxelles à la Crème et aux Lardons
PAIN À L’ORANGE ET AUX CANNEBERGES AVEC GLAÇAGE SIMPLE
TERRINE DE FOIE GRAS MAISON RECETTE INRATABLE
Ne jetez plus la peau de banane : voici 7 utilisations intelligentes dans le jardin
Astuce pour éliminer efficacement la moisissure du silicone de la salle de bain
Délicieuse recette des haricots verts à l’italienne pour un repas sain et savoureux
Que faire d’un dipladénia en hiver ?
Utilisations du baume du tigre que personne ne connaît !
Mélangez du vinaigre et du sucre et vous ne pourrez plus vous en passer : les résultats inattendus.