Beignets de pommes de terre et jambon : un plat rapide et savoureux ! (Page 1 ) | October 15, 2023
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Beignets de pommes de terre et jambon

Mélangez simplement des pommes de terre râpées, 2 œufs, du jambon, du fromage, du sel et 50 g de farine. Votre dîner sera prêt en moins de 10 minutes :

INGRÉDIENTS

800g de pommes de terre

2 oeufs

100g de jambon cuit

100g de fromage

1/2 oignon

Persil

Sel

Poivre

50g (1/2 tasse) de farine

Huile d’olive

INSTRUCTIONS

Râpez les pommes de terre et transférez-les dans le bol.

Ajouter les œufs, le jambon cuit, le fromage, l’oignon, le persil, le poivre, le sel et la farine, et bien mélanger le tout pour obtenir un mélange compact.

Ajouter l’huile d’olive dans la poêle et commencer à ajouter le mélange à la cuillère en l’aplatissant un peu.

Frire les beignets des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

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