Que vous utilisiez un barbecue à gaz, un barbecue à charbon de bois ou une plancha, découvrez comment nettoyer la grille du barbecue sans effort et sans frotter comme un forcené. (Même que ces astuces malignes fonctionnent aussi pour le nettoyage de la grille du four !)
À quelle fréquence faut-il nettoyer le barbecue et sa grille ?
barbecue
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Idéalement, il faudrait nettoyer la grille après chaque repas en extérieur. Cela empêche ainsi les salissures de sécher ou s’incruster et bien sûr, la saleté a ainsi moins tendance à s’accumuler. On peut ainsi réussir à tout nettoyer sans produits d’entretien ou frottages compliqués. Un peu de liquide vaisselle ou de savon noir, d’eau chaude et de la paille de fer pour appliquer cette eau savonneuse suffiront ainsi amplement. Il faut en outre penser à vider le cendrier afin de pouvoir nettoyer la cuve après quelques utilisations.
Exit donc le simple nettoyage annuel qui en plus d’être très complexe n’est pas très bon pour votre santé. En effet, il n’est jamais bon de cuisiner sur une grille pleine de traces carbonisées et l’humidité d’une année sur l’autre va favoriser l’apparition de rouille. L’autre avantage d’un nettoyage après chaque utilisation, c’est que l’on peut le faire sur une grille encore un peu chaude. Ainsi, les saletés et restes alimentaires sont encore un peu souples et les graisses plus faciles à retirer. Cela rend le décrassage comme le dégraissage plus faciles et efficaces. La cuisson n’en sera que meilleure la prochaine fois !
Comment nettoyer la grille de barbecue ? Voici des astuces surprenantes à la rescousse !
Sommaire
1) L’aluminium, l’accessoire improvisé qui fait la différence
Saucisses champignons et pommes de terre au four
Feuilleté Jambon-Champignon
Salade de Légumes aux Pois Chiches
Crêpes au jambon
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