Aubergines farcies : la recette pour les rendre savoureuses à la maison | February 23, 2024
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Ingrédients:

– Pour les aubergines :
2 aubergines
3 pommes de terre
Huile d’olive
Sel et poivre
Paprika


Poudre d’ail
400 g de viande hachée
1 oignon
2 gousses d’ail
1 feuille de laurier
200 g de sauce tomate
100 ml d’eau
30 g de fromage râpé
100 g de fromage mozzarella râpé
Origan séché
Persil

– Pour la sauce béchamel :

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