Ailes de poulet, riz et carottes | November 21, 2023
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Recette pour 3-4 personnes

Ingrédients:

600g d’ailes de poulet
200g de riz blanc
250g de carottes
500 ml d’eau chaude
un oignon
2 gousses d’ail
1 càs de persil
une càc de gingembre
1càc de curcuma
sel/poivre
un peu de safran colorant
huile d’olive

Préparation:

1- Tout d’abord en mode dorée, saisir les ailes de poulet dans un filet d’huile d’olive. Ajouter ensuite, l’oignon finement ciselé, les gousses d’ail, le persil et les épices.

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