Saucisses et pommes de terre : la solution simple pour un dîner de bon goût ! (Page 1 ) | April 15, 2024
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INGRÉDIENTS

1 kg (2 livres) de pommes de terre, pelées et hachées ;


45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive ;
Sel et poivre au goût;
3-4 brins de romarin ;
Oignon blanc moyen, haché;
6-8 saucisses.

MÉTHODE

Mélangez les pommes de terre hachées avec l’huile d’olive, l’oignon, le sel et le poivre. Placer sur un plat allant au four et garnir de romarin.

Cuire au four à 180°C/350°F pendant 30 minutes.
Percez des trous dans les saucisses à l’aide d’un petit couteau.
Placez les saucisses sur les pommes de terre et faites cuire encore 30 minutes.

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PRET!

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Concombre : bienfaits et vertus

J’ai fait une entaille en croix dans trois citrons et j’ai mis du sel dedans. Le résultat était époustouflant !

La courge spaghetti, un légume fascinant par sa texture et sa douceur, se prête à merveille à diverses préparations culinaires. Parmi celles-ci, la recette de la courge spaghetti à la carbonara est un véritable délice qui allie la légèreté de ce légume insolite à la richesse et au crémeux d’une sauce carbonara traditionnelle. Cette recette, simple à réaliser et surprenante par ses saveurs, représente une option parfaite pour un repas aussi nutritif que gourmet. L’automne est la saison idéale pour apprécier la courge spaghetti, moment où elle se trouve en abondance sur les étals des marchés. Sa chair, une fois cuite, se défait en filaments semblables à des spaghettis, d’où son nom. C’est cette caractéristique unique qui lui permet de se marier admirablement bien avec des sauces et des assaisonnements variés, tout en offrant une alternative intéressante aux pâtes traditionnelles. Sa richesse en fibres et en nutriments en fait un choix santé, parfait pour ceux qui cherchent à allier plaisir de la table et équilibre alimentaire.