Ingrédients :
- Deux grosses pommes de terre, épluchées et coupées en petits cubes
- Viande de bœuf coupée en petits morceaux (vous pouvez utiliser de la dinde, du blanc de poulet ou du bœuf haché)
- Deux oignons, coupés en fines lamelles
- Sel et poivre
- Huile végétale
- Sauce tomate
- Petits pois en conserve
- Olives
- Coriandre fraîche ou persil, finement coupé
- Ail séché
Instructions :
Faire pocher les cubes de pommes de terre dans de l’eau salée. Une fois cuits, éteignez le feu.
Dans un poêle à feu moyen, ajoutez un peu d’huile végétale et faites revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Vous pourriez être infecté par le V1H sans le savoir. Faites attention à ces symptômes.
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