Peu de choses évoquent l’essence de l’été comme un épi de maïs croquant et sucré. Qu’il s’agisse d’un barbecue dans la cour, d’un pique-dans le parc ou d’un dîner décontracté à la maison, l’épi de maïs bouilli est un aliment de base bien-aimé des repas par temps chaud. Cependant, il peut être difficile d’atteindre l’équilibre parfait entre des grains tendres et une saveur alléchante.
Dans ce guide, nous explorerons la bonne façon de faire bouillir le maïs, en discutant des temps de cuisson, des pièges de la surcuisson et de la façon de rendre votre maïs bouilli irrésistiblement savoureux.
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