Voici une recette simple et délicieuse de Tarte aux Légumes, parfaite pour un délicieux dßner :
Ingrédients:
2 tasses de légumes mélangés (tels que carottes, brocoli, courgettes, poivrons, champignons), coupés en dés
1 petit oignon, haché finement
2 gousses dâail, hachĂ©es
1 tasse de fromage rùpé (comme du cheddar ou de la mozzarella)
1/2 tasse de farine
1/2 tasse de lait
4 Ćufs
2 cuillĂšres Ă soupe dâhuile dâolive
Sel et poivre au goût
Instructions:
PrĂ©chauffer le four Ă 350°F (180°C). Graisser un moule Ă tarte ou un moule Ă tarte avec un peu dâhuile ou de beurre.
Dans une grande poĂȘle, chauffer lâhuile dâolive Ă feu moyen. Ajouter lâoignon et lâail et cuire jusquâĂ ce quâils soient dorĂ©s et parfumĂ©s.
Ajouter les lĂ©gumes hachĂ©s dans la poĂȘle et faire sauter pendant quelques minutes jusquâĂ ce quâils soient tendres. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goĂ»t. Retirer du feu et laisser refroidir lĂ©gĂšrement.
Dans un autre bol, battre les Ćufs, puis ajouter la farine et le lait. Bien mĂ©langer jusquâĂ obtenir une pĂąte lisse sans grumeaux.
Ajouter le fromage rùpé à la pùte et mélanger à nouveau.
Verser la pĂąte sur les lĂ©gumes sautĂ©s dans la poĂȘle en veillant Ă ce quâils soient bien rĂ©partis.
TransfĂ©rer le mĂ©lange dans le moule graissĂ© et lâĂ©taler uniformĂ©ment.
Cuire au four environ 30-35 minutes, ou jusquâĂ ce que le gĂąteau soit pris et dorĂ© sur le dessus.
Sortez le gĂąteau du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de le couper en portions.
Et câest tout! Maintenant, vous pouvez dĂ©guster une dĂ©licieuse tarte aux lĂ©gumes maison. Vous pouvez le servir chaud en plat principal ou en accompagnement dâune salade fraĂźche. Bon Appetit!
Merci de partager!
Saumon au beurre Ă lâail et citron
Un mois avant une crise cardiaque, votre corps vous avertit avec 9 signaux
Un Gel trÚs Efficace Contre les Rides, Taches, Vergetures et Brûlures
Champignons farcis aux Ćufs : une idĂ©e savoureuse Ă tester au dĂźner ou au petit-dĂ©jeuner !
Concombre farci au thon et fromage frais : la recette lĂ©gĂšre et rapide dâune diĂ©tĂ©ticienne
Une coquille creuse ! Jordan Bardella critiqué sévÚrement par son ex-coach médiatique
Cyril Hanouna invite Jordan Bardella chez lui Ă Saint-Tropez, des photos font beaucoup parler
Canicule au volant : la tenue interdite aux femmes qui peut leur coûter 15 000 euros
Nettoyage Cabine de Douche : 5 Astuces Pour la Faire Briller SANS Effort.