Tartelettes d’Aubergines à la Tomate et au Fromage : Comment Préparer cet étonnant Apéritif (Page 1 ) | October 15, 2023

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Découvrez notre recette facile et rapide de Tartelettes d’Aubergines à la Tomate et au Fromage. N’oubliez pas de partager nos recettes avec vos proches.

Ingrédients :

1 aubergine

2 Tomates

Huile d’olive 35 ml

Sel, poivre, paprika doux

Poudre d’ail

Origan séché

2 Mozzarella

Persil

Instructions :

Lavez l’aubergine et la tomate, puis coupez-les en tranches.

Disposez-les sur la plaque à pâtisserie.

Préparez la vinaigrette et badigeonnez-en les aubergines.

Cuire à 180° pendant 15-17 minutes.

Recouvrez ensuite les aubergines de mozzarella et enfournez pour 12-15 minutes.

Je l’ai déjà fait lors d’un apéro dinatoire c’est délicieux, j’avais mis des lamelles de jambons en plus dessus , on peut mettre aussi des lamelles de champignons ou autres.

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