Croquetas de jambon : la spécialité espagnole qui fait sensation à l’apéritif | July 15, 2024

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L’été s’installe et avec lui, l’envie de prolonger les moments conviviaux en extérieur. Les apéritifs deviennent alors de véritables institutions, s’étirant parfois jusqu’à remplacer le dîner. Fini le temps des chips et autres grignotages industriels, place aux bouchées gourmandes faites maison qui raviront vos convives.

Parmi ces délices apéritifs, une recette fait sensation : les croquettes espagnoles au jambon serrano de Marie Compain. La blogueuse culinaire ne tarit pas d’éloges sur cette création qu’elle qualifie de « merveilleuse, délicieuse, incroyable et inoubliable ». Une promesse alléchante qui mérite qu’on s’y attarde.