L’acide citrique est un conservateur naturel et un produit antioxydant courant dans de nombreuses industries, telles que les cosmétiques, l’alimentation et les produits pharmaceutiques. C’est un acide organique présent dans une grande variété de fruits, notamment dans les agrumes, même si la majeure partie de l’acide citrique du marché est obtenue par la fermentation des sucres.
Largement utilisé comme conservateur alimentaire, l’acide citrique est également un allié très puissant pour le nettoyage domestique, et peut être utilisé de différentes manières.
Ci-dessous, nous suggérons les utilisations principales et les plus importantes de l’acide citrique à la maison.
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