Cultiver des herbes à l’intérieur :
Nous vous proposons 10 herbes que vous pouvez faire pousser dans l’eau tout en installant une rangée de jolis vases sur le rebord de votre fenêtre. Les tiges d’herbes vivaces poussent dans des verres ou des bocaux d’eau pure, embellissant ainsi la décoration de votre cuisine et produisant de nouvelles feuilles et bourgeons à utiliser dans vos plats pendant les mois d’hiver les plus froids.
Les herbes qui s’enracinent dans l’eau et poussent au cours des mois d’hiver sont des herbes vivaces. Les herbes annuelles sont conçues par la nature pour se développer en saison, produire des graines et ensuite mourir. Les plantes vivaces reviendront et produiront plus de feuilles aussi longtemps que vous continuerez à en prendre soin.
Voici comment cultiver ces plantes :
Mettez des boutures d’herbes dans des bouteilles en verre avec de l’eau de source de préférence, car elle contient beaucoup de minéraux. La bouteille doit être de couleur foncée pour éviter à la racine de la plante d’être exposée à la lumière, sinon vous pouvez mettre autour du papier journal.
Il est aussi préférable que le goulot de la bouteille soit étroit ; il permet de soutenir les boutures et les maintenir ainsi debout. Toutefois, il ne doit pas être trop étroit car dans ce cas, il empêcherait la circulation de l’air qui est nécessaire pour la respiration des racines.
1.Basilic
Le basilic est un excellent antidouleur, il régule le taux de sucre dans le sang et constitue un puissant antibiotique, antiviral et antifongique. Il est très facile de le cultiver dans l’eau en suivant les instructions citées auparavant.
2.Sauge
Prenez quelques branches d’une plante en plein air et placez-les dans de l’eau peu profonde. Les feuilles ne doivent pas toucher l’eau. Selon des études, la sauge inhibe la réponse inflammatoire dans le corps et elle est idéale pour traiter des problèmes tels que l’arthrite, l’asthme bronchique et l’athérosclérose.
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