- Versez le lait dans une casserole et portez à ébullition.
- Laissez cuire 15 minutes, puis ajoutez le jus de citron et le yaourt.
- Remuez lentement le mélange pendant quelques secondes, puis coupez le gaz et laissez reposer pendant au moins 3 heures.
- Passé ce délai, placez le chiffon en coton dans une passoire au-dessus du moule.
- Passer le mélange au tamis pour séparer le fromage du lactosérum.
- Remettez le mélange au réfrigérateur et laissez-le reposer pendant 30 minutes.
- Passé ce délai, nous ajoutons un peu de sel et le mettons au réfrigérateur pendant encore 8 heures.
- A ce stade, il est déjà possible de consommer ce délicieux fromage fait maison.
Comme vous l’avez peut-être déjà découvert, préparer du fromage à la maison est plus facile que vous ne l’imaginez.
La Cuisine Française à son Meilleur : La Langue de Bœuf Braisée
Boules de beurre de cacahuète avec Rice Krispies au chocolat
Beignes croissants : vous ne pourrez pas vous arrêter à un seul !
🥔 Sauté de Choux de Bruxelles et Pommes de Terre 🍠
Panna cotta : l’authentique recette italienne facile sans gélatine ni produits laitiers
« Allez vous faire foutre » : Julien Courbet dévoile le message choc d’un grand quotidien
Karine Le Marchand reçoit un candidat de L’amour est dans le pré dans sa maison provençale
15 Astuces De Nettoyage Proposées Par Des Femmes De Ménage Professionnelles
RÉVEILLEZ TOUT TYPE DE FLEURS EN PLEIN HIVER, ELLES SERONT TOUS JALOUS DE VOTRE JARDIN
